Definicja z ang. Gluten Disease, z niem. Gluten-Krankheit.
Definicja Choroba Glutenowa:
Dolegliwość glutenowa jest rodzajem dolegliwości genetycznej, bazuje na przekazywaniu z pokolenia na pokolenie, braku tolerancji poprzez organizm glutenu. Zwana jest również celiakią. Gluten jest fundamentalnym składnikiem mąki, tym samym nietolerancja glutenu skutkuje drastyczne zmiany w diecie, na całe życie.
Fundamentalną powodem dolegliwości glutenowej jest nadwrażliwość organizmu na działanie białka, glutenu. Skoro organizm nie toleruje tego typu substancji, tym samym jeśli zostaną one wprowadzone do organizmu zaczyna mechanizmy obronne, namnaża produkcję białych krwinek, co ma destrukcyjny wpływ na nabłonek jelita cienkiego, tym samym uniemożliwiając jego pracę.
Symptomy są zauważalne już w momencie niemowlęcym,kiedy to do diety dziecka wprowadzamy produkty zawierające gluten, zarówno pieczywo jak i ciastka, w szczególności popularne biszkopty. Jest moment od 6 do 12 miesiąca życia. Dzieci posiadające tę chorobę regularnie nie rozwijają się poprawnie, są blade, ospałe, po posiłku bardzo niespokojne. W dorosłych symptomy są nieco inne, w pierwszej kolejności następuje znaczący spadek wagi i powiązane z nim bóle kości, stawów. Osoby posiadają tłuszcz w stolcu, życie dezorganizują im bóle brzucha i biegunki. Im dziecko jest młodsze tym symptomy są burzliwsze, przeważnie powiązane są z bolącymi skurczami brzucha, wymiotami. W osób dorosłych symptomy nietolerancji glutenu mogą wystąpić w pierwszej kolejności w rezultacie przebycia chorób zakaźnych czy nawet ciąży.
Dolegliwość przebiega podstępnie, gdyż okresy występowania choroby mogą przeplatać się z okresami bezobjawowymi. Niestety nie ma leków, które spowodowałyby całkowite ustąpienia dolegliwości, fundamentalnym środkiem leczniczym jest bezglutenowa dieta, regularnie nastręczająca sporych trudności w stosowaniu, gdyż w bardzo wielu produktach czołowych kuchni polskiej gluten występuje, jest ona tym samym kosztowna. Lecz tylko w ten sposób jesteśmy w stanie zapobiec skutkom tej dolegliwości.
Powikłania powiązane z celiakią to w pierwszej kolejności patologiczne zmiany w obrębie jelita cienkiego uniemożliwiające poprawne trawienie i dostarczenie organizmowi wartości odżywczych z pokarmów.
Dolegliwość z racji na swój dziedziczny rodowód może dotknąć każdego, u kogo w rodzinie występują podobne symptomy. W Polsce zachorowanie na tę chorobę jest umiarkowane, regularnie wykrywana jest dopiero w momencie dojrzewania, gdyż może mieć utajoną formę
Fundamentalną powodem dolegliwości glutenowej jest nadwrażliwość organizmu na działanie białka, glutenu. Skoro organizm nie toleruje tego typu substancji, tym samym jeśli zostaną one wprowadzone do organizmu zaczyna mechanizmy obronne, namnaża produkcję białych krwinek, co ma destrukcyjny wpływ na nabłonek jelita cienkiego, tym samym uniemożliwiając jego pracę.
Symptomy są zauważalne już w momencie niemowlęcym,kiedy to do diety dziecka wprowadzamy produkty zawierające gluten, zarówno pieczywo jak i ciastka, w szczególności popularne biszkopty. Jest moment od 6 do 12 miesiąca życia. Dzieci posiadające tę chorobę regularnie nie rozwijają się poprawnie, są blade, ospałe, po posiłku bardzo niespokojne. W dorosłych symptomy są nieco inne, w pierwszej kolejności następuje znaczący spadek wagi i powiązane z nim bóle kości, stawów. Osoby posiadają tłuszcz w stolcu, życie dezorganizują im bóle brzucha i biegunki. Im dziecko jest młodsze tym symptomy są burzliwsze, przeważnie powiązane są z bolącymi skurczami brzucha, wymiotami. W osób dorosłych symptomy nietolerancji glutenu mogą wystąpić w pierwszej kolejności w rezultacie przebycia chorób zakaźnych czy nawet ciąży.
Dolegliwość przebiega podstępnie, gdyż okresy występowania choroby mogą przeplatać się z okresami bezobjawowymi. Niestety nie ma leków, które spowodowałyby całkowite ustąpienia dolegliwości, fundamentalnym środkiem leczniczym jest bezglutenowa dieta, regularnie nastręczająca sporych trudności w stosowaniu, gdyż w bardzo wielu produktach czołowych kuchni polskiej gluten występuje, jest ona tym samym kosztowna. Lecz tylko w ten sposób jesteśmy w stanie zapobiec skutkom tej dolegliwości.
Powikłania powiązane z celiakią to w pierwszej kolejności patologiczne zmiany w obrębie jelita cienkiego uniemożliwiające poprawne trawienie i dostarczenie organizmowi wartości odżywczych z pokarmów.
Dolegliwość z racji na swój dziedziczny rodowód może dotknąć każdego, u kogo w rodzinie występują podobne symptomy. W Polsce zachorowanie na tę chorobę jest umiarkowane, regularnie wykrywana jest dopiero w momencie dojrzewania, gdyż może mieć utajoną formę
- Przyczyny Choroba Meniera:
- Objawy wodniak błędnika zwany chorobą Meniera jest wyjątkowo rzadko występującą jednostką chorobową. Na sto tys. populacji ludzkiej do zachorowania dochodzi jedynie u pięćdziesięciu osób. Jej nazwa pochodzi choroba glutenowa co znaczy.
- Przyczyny Choroby Mięśni:
- Objawy istotne przedmioty naszych narządów ruchu. Zbudowane są one z tkanki mięśniowej. Mięśnie połączone są z poszczególnymi elementami szkieletu człowieka- w rezultacie odpowiednich skurczy mięśniowych są choroba glutenowa krzyżówka.
- Przyczyny Choroby Zębów:
- Objawy to schorzenia, które dotykają mniej więcej osiemdziesięciu proc. całej naszej populacji. To są dolegliwości dotykające zarówno dzieci, jak i dorosłych. Im starszy jest człowiek, tym częściej choroba glutenowa co to jest.
- Przyczyny Choroba Wieńcowa:
- Objawy wieńcowa nazywana jest również niedokrwiennością serca. Jest jedna z w najwyższym stopniu popularnych chorób, dotykająca zarówno Polaków jak i innych mieszkańców Europy i świata, tym samym zaliczana choroba glutenowa słownik.
Jak leczymy Choroba Glutenowa znaczenie w słowniku medycyny Jak leczy się C .
